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Verrine chaude au melon et au canard

24/05/12

- enlever le gras des tranches de magrets de canard et le coupe en petits morceau
- couper le melon en petits morceaux
- faire chauffer à la poele le melon dans les 2 cuillères de miel
- poeler le magret
- preparer la verrine en superposant une couche de melon, une couche de canard

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